Il Pab!
Pint and Burger
il punto di incontro perfetto per chi ama il buon cibo e la buona compagnia.
It's your PAB!
- WHO IS PAB -
Pub a Soverato | Smash Burger & Birre Artigianali | PaB!
PAB! nasce da un’idea chiara: avere un posto dove vivere la serata senza formalità, senza dress code e senza pose.
Un pub vero, fatto di gente che vuole stare bene. Qui non ci sono spettatori, ma protagonisti: di una tavolata rumorosa, di un brindisi con una Guinness ghiacciata, di un panino che cambia il concetto di comfort food.
Per noi pub significa libertà. Libertà di ridere forte durante uno spettacolo di stand-up comedy, di cantare a squarciagola sotto palco il venerdì con i live show, di esultare con gli amici davanti a una partita.
Significa sedersi a un tavolo e sentirsi parte di qualcosa, senza bisogno di maschere.
PAB è così: diretto, sincero, divertente. È il pub di Soverato dove ti senti a casa, ogni volta che varchi la porta.
Pab! Delivery
C’era una volta la solita fame da divano: la partita in tv, gli amici che bussano, la birra già in frigo ma niente che valesse davvero la pena mangiare.
Poi è arrivato PAB!.
Abbiamo pensato: “perché fermarsi al bancone quando possiamo arrivare fino a casa tua?”
Così il nostro smashburger ha preso la strada, insieme alle PaB…TATE e ai fritti che conosci già.
Solo il meglio del nostro menù, in viaggio diretto verso la tua porta.
PaB...NINO
I nostri panini partono da lì, dal pane.
Non un pane qualsiasi, ma quello che ci siamo sudati tra prove infinite, impasti rifatti e notti di assaggi.
Ora è quello giusto: leggero, tostato al punto perfetto, pronto a reggere di tutto senza cedere mai.
Dentro ci trovi lo smashburger che è diventato la nostra ossessione:
carne schiacciata sulla piastra che diventa croccante fuori e succosa dentro, con quell’umami che ti resta in testa e ti fa dire “ok, ne voglio un altro”.
Ma non solo. Ci sono anche gli sfilacciati, cotture lente e fibre che si disfano da sole, un gusto pieno che riempie il morso fino all’ultimo.
PaB...TATE
Le chiamiamo PaB…TATE perché non sono le solite patatine.
Dal classico fritto croccante alle versioni più spinte con cheddar, bacon, cipolla crispy o addirittura blu cheese, miele e ’nduja.
Ci sono le arriganate con origano paesano, la brava con paprika e peperoncino, fino a quelle dal profumo di casa con cucuzzi e cipudha.
Non cerchiamo di piacere a tutti. Cerchiamo il gusto che ti fa tornare. Sempre.
L!venerdì
I nostri venerdì
